久々の釣り

ご存知の方はよくご存知ですが、うちの旦那さまは釣りが趣味です。
最初の頃はチヌ（黒鯛）を狙って試行錯誤しながら楽しんでたんですが、

「今日は大きい鯛が釣れたぞー！！」
「それって、黒いの？赤いの？」

という子どもとの会話が繰り返されるにつれ、
“家族皆が”楽しめる方へ方向転換してくれたみたいで、
積極的に真鯛を持って帰ってくれるようになりました。（空振りもあり・笑）

とはいえ、さすがに造りの最中には行けないので、
冬場はずっ～～～～と釣り番組や渡船屋さんのHPを見て気を紛らわせてるんですが、
昨日はようやく念願かなって、今年初めての釣りに出かけることができました。

釣果は赤いのが（大小取り混ぜて）９匹。
今夜もまた、お酒の進むご馳走です。

以下お返事

いいもの発見！

こんな素敵なコースターをいただきました。

あんまり可愛いんで、

うちの「純米吟醸　名張乙女」と一緒にパチリ。

このコースターは、

ヒルホテル　サンピア伊賀さん（http://www.ict.ne.jp/~sp_iga/onsen/）の企画により、

お酒のラベルをモチーフに作成されたもので、

１F「花ごころ」＜三酒覧（みしゅらん）呑み比べセット＞でお楽しみいただけます。

お好きな伊賀酒を3つ選んで飲み比べられる楽しいセット。

「名張乙女下さ～い！」っていうと、

このコースターに乗せてサービスしてもらえるんですね。

あれこれ楽しみたい時に嬉しいメニューです。

もちろんコースターはお持ち帰りOK!

ついつい集めたくなっちゃう可愛さです。

作業続行中

相変わらずの瓶洗い・瓶詰め作業、続行中です。
作業内容は、醸造機器の進歩とともに便利でクリーンになっている反面、

細かな部分はやはり手作業。

ラインを流れてきた瓶は、人の手で1本1本きれいに拭いてケースに収めます。

「作業中すみませ～ん！
　勝手に撮りますので、気にしないで下さいね～～」
なんて言われても、
そりゃパシャパシャ撮られたらカメラ目線になりますよね。
造り終了後も瓶詰めを手伝ってくれている蔵人・木平さん（市内在住）です。　

蕎麦 菜食 一如庵

本日のお昼は、榛原にある「一如庵」さん。

年明けに、奥さまとご一緒にお酒を買いにお越しいただいたのがご縁で、
ず～～～っとお伺いしたいと思っていたところ、
本日やっと念願がかないました。

新酒発売！

先日瓶詰めした「神の穂」「本流伊賀山田錦」、
お蔭さまで発売の運びとなりました。

当初、来週からの発売を予定していたのですが、

晩酌に飲んでみたら テイスティングしたら「あら美味しい♪」

という訳で、明日から販売させていただきます。

今日も瓶洗い

でも、出荷業務もちゃんとこなしてますので、
どうぞどしどしご注文下さいね。

新瓶入荷

定休日の今日、

朝早くからまた新瓶が届きました。

明日からも瓶洗い・瓶詰めが続きます。

あさい商店 酒の会

【荒野の地酒野郎～日本酒入門～瀧自慢の蔵元を囲んで】
４月３日（土）愛知県春日井市　あさい商店さん主催

＜名古屋市中区「The 酒 〇五二」さんにて＞
写真左があさいさん

「神の穂」瓶詰め

長らくお待たせいたしました。
今日は「純米　神の穂」の瓶詰めです。

今日は瓶洗い

瓶を洗って詰めて、
　　洗って詰めて、
　　　洗って詰めて・・・、

連日この作業の繰り返し。
でも、道のりはまだまだ長い・・・。

でも、皆頑張ってます。